Omelette aux champignons
Ingrédients
- 2 œufs
- 5 champignons
- Salé
- Epices
Préparation
- Lavez les champignons et coupez-les en rondelles.
- Faites chauffer la poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Faites frire les tranches de champignons jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sel et les épices désirées comme le poivre noir et le cumin.
- Versez ce mélange dans la poêle sur les tranches de champignons.
- Cuire les deux côtés de l’omelette.